ننقل مطبخنا إلى حيث تريد
ليس دائمًا أن تكون المناسبة مناسبة للمكان. أحيانًا يجب أن يتكيّف المكان مع المناسبة.
مع خدمة التموين الخارجية من IFB ننقل جودة مطبخنا مباشرة إلى المكان الذي تريد فيه تنظيم فعالية. سواء كان فيلا خاصة أو حديقة أو مزرعة أو agriturismo أو موقعًا للشركات، فريقنا قادر على تحويل أي مساحة إلى مكان مثالي لاستقبال ضيوفك.
تولد خدمة التموين من الخبرة التي اكتسبناها في مطاعمنا LaFarmacia و Club Nautico della Vela، حيث نعتني يوميًا بالمطبخ والخدمة والضيافة بنفس الاهتمام الذي نطبقه أيضًا خارج قاعاتنا.
النتيجة هي خدمة كاملة تجمع بين مطبخ عالي الجودة وتنظيم احترافي والعناية بالتفاصيل، ومصممة لتجعل كل فعالية لحظة مميزة.
متى تناسبك خدمة التموين الخارجية لدينا
على مدار السنوات، رافقنا العملاء من القطاع الخاص والشركات والمؤسسات في تنفيذ فعاليات من كل نوع، مع تكييف الخدمة حسب خصائص المكان وعدد الضيوف.
تُطلب خدمة IFB بشكل خاص من أجل حفلات الزفاف والاستقبالات ، حيث أن جودة المنيو ودقة الخدمة أساسية ليصبح يوم اليوم الأكثر أهمية لا يُنسى. نعمل مع العروسين لبناء اقتراح تذوق يناسبكم، يعكس هوية المكان ويتكيف تمامًا مع الموقع المختار.
كثير من العائلات تختار أيضًا التموين لدينا لـ حفلات العماد والمعمودية والمناسبات الخاصة ، وهي فرص تهمّ فيها صناعة أجواء ترحيبية ومطبخ يجمع جميع الضيوف.
كما ننظم أيضًا الفعاليات المؤسسية ، مثل غداءات العمل، وعزائم التمثيل، وفعاليات التواصل، أو عروض الشركات. في هذه السياقات نقدم خدمة دقيقة وفورية مصممة لضمان الاحتراف والتنظيم.
وأخيرًا ندير كذلك الفعاليات المؤسسية والعامة ، مثل الافتتاحيات والمؤتمرات والعروض والمناسبات العامة، مع الاهتمام بالبوفيه، واستراحات القهوة، وكوكتيل الترحيب وعزائم غالا.
خدمة كاملة
لا تُعد خدمة تموين IFB مجرد خدمة طهي منزلية. بل هي تنظيم كامل صُمم لإدارة كل مرحلة من مراحل الفعالية.
نبدأ دائمًا بتحديد منيو مخصص يتم بناؤه مع العميل بناءً على نوع الفعالية وعدد الضيوف والموقع. يعزز مطبخنا المكونات المختارة والمنتجات المحلية، مع الحفاظ على توازن بين تقاليد المطبخ وعرض معاصر.
إلى جانب الاقتراح الغذائي نقدم طاقمًا مؤهلًا يتكوّن من النُدُل ومسؤولي القاعة ومنسقي الخدمة، لضمان الاحتراف والانتباه طوال فترة الفعالية.
نتكفل أيضًا بـ ترتيب الطاولات و mise en place، مع الاهتمام بجمال الفعالية بنفس العناية التي نوليها للمطبخ.
عند الحاجة نوفّر كذلك المعدات والهياكل الخاصة بالخدمة، لضمان إدارة صحيحة للأطباق الساخنة والباردة وتنظيم مساحات العمل.
تُخطط كل فعالية بعناية، وغالبًا ما تسبقها معاينة للموقع، من أجل تنسيق أفضل للوقت والمساحات وتدفق الخدمة.
كيف نعمل
منهجنا في العمل بسيط وشفاف.
- 1
الخطوة الأولى هي دائمًا حديث مع العميل لفهم نوع الفعالية والمكان وعدد الضيوف التقريبي.
- 2
بعد ذلك نُعد اقتراحًا يتضمن هيكل المنيو ونوع الخدمة والتنظيم اللوجستي المطلوب.
- 3
أثناء مرحلة التحضير نُرافق العميل في تحديد التفاصيل: من اختيار الأطباق إلى اختيار النبيذ، وصولًا إلى التخطيط لتوقيت الفعالية.
- 4
في يوم الفعالية يصل فريقنا قبل الوقت للتحضير في المطبخ وتجهيز المساحات والتنسيق مع الخدمة، ليترك للضيوف متعة عيش المناسبة بدون قلق.
أين نخدم
تعمل خدمة التموين الخارجية IFB بشكل أساسي في كامبانيا، مع وجود قوي في المقاطعات التالية:
- Avellino
- Napoli
- Salerno
- Benevento
- Caserta
بالنسبة للفعاليات الكبيرة أو في أماكن مميزة، ندرس أيضًا طلبات من مناطق أخرى.
التواصل – مكتب التموين IFB
للتعرف على المعلومات أو للحصول على عرض مخصص يمكنك التواصل مباشرة مع فريق التموين لدينا.
- هاتف: +39 XXXXXXXX
- بريد إلكتروني: catering@ifb-restaurants.it
سيكون فريقنا سعيدًا لسماع احتياجاتك ومساعدتك في التخطيط لفعالية خاصة بك.
يمكنك أيضًا ملء نموذج طلب الفعاليات لأحد مواقعنا: